Descripción

Jamón de Cebo de Campo – Un Sabor Auténtico de Nuestras Dehesas

El Jamón de Cebo de Campo es un producto excepcional que refleja la riqueza de nuestras tradiciones y el entorno natural de nuestras propias dehesas. Elaborado a partir de cerdos criados en libertad, que se alimentan con productos propios de su hábitat, este jamón ofrece una experiencia gustativa inigualable, ideal para los amantes de la buena mesa.

Características del producto:

• Sabor profundo y auténtico: Cada loncha de este jamón revela un perfil gustativo que combina notas salinas y sutiles matices dulces, resultado de la alimentación natural y equilibrada que reciben los cerdos en nuestras dehesas.
• Textura jugosa y melosa: Gracias a su cuidadosa curación, este jamón presenta una textura tierna que se deshace en la boca, proporcionando una experiencia sensorial que deleita en cada bocado.
• Elaboración artesanal: Respetando las técnicas tradicionales, el jamón de cebo de campo es un reflejo de la herencia culinaria de la región, garantizando un producto de calidad excepcional.
• Versatilidad culinaria: Perfecto para disfrutar en tablas de embutidos, en aperitivos sofisticados o como ingrediente en platos gourmet, el jamón de cebo de campo es una elección ideal para realzar cualquier ocasión.

Peso: 7-8 kg aprox.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Jamón de cebo de campo 50% ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-316) y azúcar.

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 1.509 kj/362 kcal, Grasas: 24,70 g de las cuales A. Grasos Saturados: 8,66 g, Hidratos de Carbono 0,7 g. Azúcares < 0,5 g, Proteínas: 34,30 g, Sal: 3,43 g.

Información adicional