Descripción

Lomo Ibérico – Sabor Excepcional y Textura Irresistible

El Lomo Ibérico es un embutido de alta calidad que captura la esencia de la tradición ibérica. Este lomo destaca por su sabor intenso y su textura tierna, lo que lo convierte en un imprescindible en cualquier tabla de embutidos.

Características del producto:

• Sabor excepcional: Su curación lenta y cuidadosa resalta un sabor rico y equilibrado, que refleja la alimentación y el cuidado de nuestros cerdos ibéricos.
• Textura irresistible: El proceso de elaboración artesanal garantiza una textura jugosa y tierna que se deshace en la boca.
• Elaboración tradicional: Procedente de cerdos ibéricos de cebo de campo, embuchado en tripa natural, siguiendo las técnicas tradicionales que aseguran la autenticidad de cada pieza.
• Versatilidad en la cocina: Ideal para disfrutar solo, en bocadillos o como parte de una tabla de embutidos, este lomo aporta un toque gourmet a cualquier ocasión.

Peso: 0,5 kg aprox.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, azúcar, LACTOSA, antioxidante (E-301) y conservante (E-252).

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 1.478 kj/354 kcal, Grasas: 23,36 g de las cuales A. Grasos Saturados: 8,2 g, Hidratos de Carbono < 0,1 g. Azúcares < 0,1 g, Proteínas: 34,04 g, Sal: 2,75 g.

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