Ingredientes y valores nutricionales indicados en las fichas individuales de cada producto.

La Panceta Adobada es un embutido que captura la esencia de la gastronomía tradicional. Elaborada con panceta de cerdo seleccionada y adobada con una mezcla de especias que realzan su sabor, este producto es ideal para quienes buscan un toque auténtico en su mesa.

Características del producto:

• Sabor intenso y aromático: El adobo de especias, que incluye pimentón y otras hierbas, le otorga a la panceta un perfil de sabor robusto y delicioso que realza cualquier preparación.
• Textura jugosa: Su cuidadosa elaboración garantiza una textura tierna y jugosa que se deshace en el paladar, perfecta para disfrutar sola o como parte de platos más elaborados.
• Elaboración artesanal: Siguiendo métodos tradicionales, la panceta adobada se produce con ingredientes de alta calidad, asegurando un producto excepcional en cada pieza.
• Versatilidad culinaria: Ideal para asar, guisar o simplemente disfrutar en crudo, la panceta adobada es un ingrediente que aporta riqueza y sabor a cualquier plato.

Peso: 500 g aprox.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Panceta de cerdo, ajo, sal, pimentón, azúcar, corrector de acidez (E331iii), conservantes (E252, E250) y antioxidante (E301).

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 1.924,64 kj/460,00 kcal, Grasas: 41,00 g de las cuales A. Grasos Saturados: 17,50 g, Hidratos de Carbono: 2,05 g. Azúcares: 0,5 g, Proteínas: 13,48 g, Sal: 1,46 g.

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 1.924,64 kj/460,00 kcal, Grasas: 41,00 g de las cuales A. Grasos Saturados: 17,50 g, Hidratos de Carbono: 2,05 g. Azúcares: 0,5 g, Proteínas: 13,48 g, Sal: 1,46 g.

La Panceta Ibérica Salada es un embutido que refleja la esencia de lo natural. Este producto se elabora exclusivamente con panceta de cerdo ibérico, utilizando únicamente sal para su curación, sin aditivos ni conservantes. Una opción ideal para quienes buscan un sabor auténtico y puro en cada bocado.

Características del producto:

• Sabor auténtico: La simplicidad de su proceso de curación resalta el sabor natural de la panceta, permitiendo que las características del cerdo ibérico brillen en cada bocado.
• Totalmente natural: Sin ningún tipo de aditivo, esta panceta es un homenaje a la tradición y la calidad, asegurando un producto saludable y delicioso.
• Textura jugosa y tierna: Su cuidadosa elaboración garantiza una textura que se deshace en el paladar, perfecta para disfrutar en una variedad de preparaciones.
• Versatilidad culinaria: Ideal para degustar sola, en tablas de embutidos, o como ingrediente en tus guisos de cuchara, la panceta ibérica salada es un imprescindible para los amantes de la buena gastronomía.

Peso: 500 g aprox.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Panceta Ibérica y sal.

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 3.106,72 kj/739,69 kcal, Grasas: 76,62 g de las cuales A. Grasos Saturados: 26,31 g, Hidratos de Carbono: <0,1 g. Azúcares: <0,1 g, Proteínas: 12,52 g, Sal: 4,07 g.