Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 1.478 kj/354 kcal, Grasas: 23,36 g de las cuales A. Grasos Saturados: 8,2 g, Hidratos de Carbono < 0,1 g. Azúcares < 0,1 g, Proteínas: 34,04 g, Sal: 2,75 g.

El Lomo Ibérico es un embutido de alta calidad que captura la esencia de la tradición ibérica. Este lomo destaca por su sabor intenso y su textura tierna, lo que lo convierte en un imprescindible en cualquier tabla de embutidos.

Características del producto:

• Sabor excepcional: Su curación lenta y cuidadosa resalta un sabor rico y equilibrado, que refleja la alimentación y el cuidado de nuestros cerdos ibéricos.
• Textura irresistible: El proceso de elaboración artesanal garantiza una textura jugosa y tierna que se deshace en la boca.
• Elaboración tradicional: Procedente de cerdos ibéricos de cebo de campo, embuchado en tripa natural, siguiendo las técnicas tradicionales que aseguran la autenticidad de cada pieza.
• Versatilidad en la cocina: Ideal para disfrutar solo, en bocadillos o como parte de una tabla de embutidos, este lomo aporta un toque gourmet a cualquier ocasión.

Peso: 0,5 kg aprox.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, azúcar, LACTOSA, antioxidante (E-301) y conservante (E-252).

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 1.478 kj/354 kcal, Grasas: 23,36 g de las cuales A. Grasos Saturados: 8,2 g, Hidratos de Carbono < 0,1 g. Azúcares < 0,1 g, Proteínas: 34,04 g, Sal: 2,75 g.

El Lomo Extra es un embutido de alta calidad, a pesar de no ser ibérico. Su cuidadosa selección y proceso de curación garantizan un sabor delicioso y una textura suave que satisface a los amantes de los embutidos.

Características del producto:

• Sabor delicioso: Cada bocado ofrece un perfil de sabor equilibrado, resultado de su curación lenta y meticulosa.
• Textura suave y jugosa: La calidad de los lomos seleccionados asegura una experiencia culinaria agradable que se deshace en el paladar.
• Elaboración cuidada: Este lomo se produce siguiendo estándares de calidad estrictos, lo que garantiza un producto excepcional.
• Versatilidad en la cocina: Ideal para disfrutar en tablas de embutidos, como aperitivo o en recetas que requieran un toque suave de sabor.

Peso: 0,5 kg aprox.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano, emulgente (E-450), antioxidante (E-300) y conservador (E-252).

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 988,59 kj/235,38 kcal, Grasas: 8,36 g de las cuales A. Grasos Saturados: 2,92 g, Hidratos de Carbono < 0,1 g. Azúcares < 0,1 g, Proteínas: 40,04 g, Sal: 1,75 g.

El Cabecero de Lomo Ibérico es un embutido de alta calidad que destaca por su sabor y su textura suave. Elaborado a partir de la parte superior del lomo del cerdo ibérico, este producto refleja la riqueza de nuestras tradiciones gastronómicas y la calidad de nuestra ganadería. Curado lentamente, ofrece una experiencia única para los paladares más exigentes.

Características del producto:

• Sabor intenso y característico: Con un perfil de sabor profundo y bien equilibrado, el cabecero de lomo es ideal para disfrutar solo o acompañado de otros embutidos.
• Textura suave: Su curación y proceso de elaboración artesanal garantizan una textura jugosa y tierna que se deshace en la boca.
• Elaboración tradicional: Siguiendo métodos que preservan la autenticidad de nuestro producto.
• Versatilidad en la cocina: Perfecto para servir en tablas de embutidos, en bocadillos o como ingrediente en tus recetas favoritas, aportando un toque ibérico excepcional.

Peso: 0,3 kg aprox.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, conservadores (E-252), azúcares (LACTOSA, azúcar) y antioxidante (E-301).

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 1.478 kj/364 kcal, Grasas: 23,36 g de las cuales A. Grasos Saturados: 8,2 g, Hidratos de Carbono <0.1 g., azúcares < 0,1 g., Proteínas: 34,04 g, Sal: 2,75 g.

Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano, conservadores (E-250, E-252), azúcares (LACTOSA, azúcar) y antioxidante (E-301).

Valores nutricionales por 100 gr. de producto: Valor energético: 1.457 kj/350 kcal, Grasas: 20 g de las cuales A. Grasos Saturados: 7,8 g, Hidratos de Carbono 0,7 g. de los cuáles Azúcares: 0,5 g, Proteínas: 34 g, Sal: 3,5 g.